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澳大利亚哪个产区的葡萄酒最好?
澳大利亚最出名的就是西拉,而西拉葡萄酒在澳大利亚无处不在,在各种生长条件下发展出多样化的风格。巴罗萨谷(Barossa)和麦拉伦(McLaren)谷也出产高品质葡萄酒,也出产量产葡萄酒。这两个地区拥有老藤西拉葡萄,也代表着澳大利亚葡萄酒的高水准,引导该国葡萄酒进入国际市场。
除此之外,在新南威尔士州(New South Wales)的猎人谷(Hunter Valley)、维多利亚州和西澳也涌现出优质的葡萄酒。
澳大利亚最重要的10个产区:南澳州的巴罗萨谷(Barossa Valley)、库纳瓦拉(Coonawarra)、迈拉仑维尔(McLaren Vale)、河地(Riverland);维多利亚州的路斯格兰(Rutherglen)、雅拉谷(Yarra Valley);新南威尔士州的猎人谷(Hunter Valley)、滨海沿岸(Riverina);西澳洲的玛格丽特河(Margaret River)以及塔斯马尼亚州的泰玛谷(Tamar Valley)地区。
每个产区都有精品葡萄酒。南澳的巴罗萨产区最为有名,出产的精品酒也数量最多。
澳大利亚境内的葡萄园分布广泛。但是除了猎人谷以外,最著名的产区主要集中在两个地方:一个是南部沿海,滨海的凉爽气候利于葡萄的生长;另一个是山区:得益于高海拔带来的低气温,山区的葡萄园数量日益增多。
猎人谷赛美蓉Hunter Valley Semillon为干白,酒体轻,酒精度低而酸度高。年轻的猎人谷赛美蓉含有淡淡的橘香,几乎淡而无味,风格中性。陈年后香气会变得极有层次感,产生烤面包、蜂蜜和坚果等复杂香味。澳大利亚其他产区出产的赛美蓉葡萄酒风格各异,从中等酒体、简单的橘香到有强烈的植物和刺鼻气味的葡萄酒都有。
廉价、大批量的葡萄酒主要以生长在炎热的澳洲内陆葡萄为原料,那里的葡萄园从墨累河、达令河和马兰比吉河引水灌溉。这种葡萄酒一般会标明产地“东南澳”,表示是用澳大利亚大多数产区的葡萄混酿而成。上述优质产区的葡萄在原料中所占比例较高时,酿制出来的东南澳葡萄酒的价格也会高于普通的东南澳酒。
澳大利亚珀斯周边有哪些景点值得推荐?
珀斯是西澳的首都,整个西澳大利亚文明与自然风光的缩影,在这里你看到的不仅仅是海滩风光,还能更全面地了解澳洲的风土人情。下面就为你介绍一些珀斯值得去的景点。
这座公园以生物多样性而出名,园内有450多种本地区的植物和120多种脊椎动物,部分动物是既罕见又濒临灭绝。公园里有一个动物园叫Caversham wildlife park,虽然动物的种类不如珀斯动物园那么多,但可以与小动物们近距离接触,可以摸袋鼠和考拉哦!公园里还有糖果店、咖啡店、艺术博物馆、瓷器馆、儿童娱乐中心等,非常适合带小朋友去玩。
尖峰石阵位于珀斯北面260公里处,属于南邦国家公园。在一望无际的沙漠中,屹立着数千个经过数百万年形成的高大石灰岩尖塔,这些石灰岩柱奇形怪状,很是壮观。在这里,你还有机会邂逅野生袋鼠、鸸鹋和鹦鹉等动物。
“西澳肯定是地球这颗行星最后呈现的壮丽的一幕,灿烂的阳光,迷人的景致,繁多且独特的动植物,以及崎岖的海岸线,对于想悠然体验这一切的游客而言,西澳是快乐的源泉。”
——《孤独星球》
1.
罗金厄姆岛
罗金厄姆是位于西澳大利亚首府珀斯南边的海滨城市,这次妻子团选择在这里录制绝对是挖到了一个宝藏城市。
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