新西兰移民咖啡馆政策,新西兰华人开咖啡馆

新西兰移民咖啡馆政策,新西兰华人开咖啡馆

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有人去过新西兰吗?那边的咖啡是不是很好喝?

新西兰一般的店面都会使用ALL PRESS这个牌子的咖啡豆,特点是浓郁,香气足。然而最好的连锁店子是Gloria jeans,他们用他们自己的豆子,他们的豆子更加浓郁,香气更好,但是个人感觉浓郁得有点过头了,他的2个shots比别人的3个shots都浓。星巴克在新西兰无市场,因为豆子太淡,不受欢迎。本人在新西兰念书的时候在8家咖啡店做过咖啡,豆子见多了。一般就是用ALL PRESS。价格一杯flat white 3块,拿铁4块。Gloria jeans各种咖啡比普通店贵1块。有一个连锁店叫什么名字忘记了,好像是叫robert harris,用的是蓝山咖啡豆,味道清单+略带酸味=垃圾,所以他家的咖啡毫无市场,但是各种rolls和帕尼尼做的非常美味。去高档一点的地方的咖啡豆一定要先问清楚是不是只喝咖啡就行,因为很多高档的咖啡店不接受只喝咖啡豆顾客。所有店子小费2块——无限多看你心情。市区咖啡店太多太多,最好选择食物比较精致的店子,因为毕竟咖啡是个便宜货,东西好吃才是王道。总而言之,新西兰和澳大利亚对咖啡的味觉是一致的,就是:浑厚+浓郁 (浑厚是隆重但是不会有糊味的味道),任何不符合这个味觉的咖啡豆都无法在这两个国家受到青睐。新西兰各种咖啡店和餐厅最受欢迎的白葡是withe hill(sv/bl) 最受欢迎的红酒是church Road (merlot)

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